miércoles, 26 de enero de 2011
viernes, 14 de enero de 2011
Los protegidos
Para quien le guste los protegidos les ahorro tener que buscar estos dos videos porque me parecen bastante interesantes. Aquí os lo dejo para que lo veais:
Son dos vídeos continuados de la historia de Sandra y Culebra del primer capítulo de los protegido.
lunes, 10 de enero de 2011
Bolitas de coco (FaCiL)
Ingredientes:
- 2 Bolsas de coco rallado.
- 1 Lata de leche condensada pequeña.
- 2 Rulos de galletas María.
Preparación
1) Triturar las galletas.
2) Mezclar las galletas con la leche condensada y una bolsa de coco rallado.
3) Formar bolitas con las manos mojadas y rebozar en el coco de la otra bolsa.
4) Enfriar en la nevera unas dos horas antes de comer.
2) Mezclar las galletas con la leche condensada y una bolsa de coco rallado.
3) Formar bolitas con las manos mojadas y rebozar en el coco de la otra bolsa.
4) Enfriar en la nevera unas dos horas antes de comer.
Croquetas de queso
Ingredientes:
- 170 gr queso fresco
- 1 Vaso de leche
- 50 gr harina
- 50 gr mantequilla
- 4 huevos
- Aceite
- pan rallado
- pimienta
- Sal.
Preparación
1) Se baten 3 yemas de huevo junto con las claras de 2 de ellos en un cazo.
2) Se añade la harina y la leche y se bate hasta que esté bien mezclado y sin grumos.
3) Se añade la mantequilla derretida y el queso cortado en tacos muy pequeños.
4) Se sazona con pimienta y sal y se pone a fuego lento hasta que llegue a punto de ebullición.
5) Se deja hervir durante 5 minutos, sin dejar de remover hasta que espese.
6) Se retira del fuego y se deja enfriar.
7) Se forman las croquetas.
8) Se pasan por huevo batido y luego por el pan rallado.
9) Se fríen en abundante aceite caliente y listas para servir calientes.
2) Se añade la harina y la leche y se bate hasta que esté bien mezclado y sin grumos.
3) Se añade la mantequilla derretida y el queso cortado en tacos muy pequeños.
4) Se sazona con pimienta y sal y se pone a fuego lento hasta que llegue a punto de ebullición.
5) Se deja hervir durante 5 minutos, sin dejar de remover hasta que espese.
6) Se retira del fuego y se deja enfriar.
7) Se forman las croquetas.
8) Se pasan por huevo batido y luego por el pan rallado.
9) Se fríen en abundante aceite caliente y listas para servir calientes.
Comensales: 4
Tiempo:
Dificultad: media
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Dificultad: media
sábado, 8 de enero de 2011
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